sobota, 16 kwietnia 2011

Przepis na AMARETTO - likier migdałowy

Składniki likieru:

szklanka posiekanych migdałów

laska wanilii

2 szklanki białego cukru

szklanka brązowego cukru

2 szklanki spirytusu 95%

2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

1. Migdały i przekrojoną laskę wanilii wrzucamy do słoja.

2. Z wody, cukru białego i brązowego gotujemy syrop, który następnie studzimy.

3. Syrop dodajemy do spirytusu i wszystko wlewamy do słoja.

4. Odstawiamy słój na miesiąc i co 2-3 dni nim potrząsamy.

5. Po miesiącu filtrujemy, rozlewamy do butelek i odstawiamy na pół roku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz