wtorek, 19 kwietnia 2011

JAŁOWCÓWKA - nalewka z jałowca

Składniki nalewki:

pół szklanki jałowca

0,5 kilograma cukru

0,5 litra wody

1 litr spirytusu 95%

Sposób przygotowania nalewki:

1. Jałowiec tłuczemy na miazgę, zalewamy spirytusem i 0,25l wody, a następnie odstawiamy na tydzień.

2. Po tygodniu zagotowujemy 250ml wody i rozpuszczamy w niej cukier.

3. Odfiltrowany nalew spirytusowy łączymy z syropem cukrowym i dokładnie mieszamy.

4. Odstawiamy na 2-3 miesiące, po czym przelewamy do karafek.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz